

부산에서 시작한 이재모 피자가 제주에 자리를 잡은 지도 1~2년이 지남
초기에는 웨이팅이 길어 방문을 미뤘으나, 최근에는 대기 시간이 다소 줄었다는 이야기를 듣고 다녀옴
피자 크러스트에 사용하는 치즈가 바뀌면서 맛이 더 좋아졌다는 후기가 많아 궁금증이 컸던 장소!

메뉴
- 이재모 치즈크러스트 피자 : 30,000원
- 크러스트 불고기 피자 33,000원
- 오븐 스파게티 : 9,000원
- 베이컨 감자 치즈 스파게티 & 불고기 오븐 스파게티: 9,500원
시그니처 메뉴는 엣지 부분에 치즈가 들어간 치즈크러스트 피자다.
제주공항에서 매장까지는 차량으로 약 20분 거리지만, 도로 상황에 따라 30~40분까지 소요될 수 있다.
특히 주말 점심 시간대에는 주차장이 만차인 경우가 많아 인근 아름다운 교회 주차장을 이용해야 하는 상황도 생긴다.
다른 곳에 주차한 뒤 일행 중 한 명이 먼저 매장에 도착해 대기 순번을 등록하는 방식이 효율적이다.
평균 대기 시간은 30분 이상으로, 1~2인이 이용 가능한 바 좌석은 상대적으로 대기가 짧은 편이다.
포장 주문 시에는 정가에서 10% 할인이 적용되며, 조리 시간은 평일 15~20분, 주말 25~30분 정도 소요된다.
포장 픽업 시에는 영수증을 지참해야 한다.



테이블에는 핫소스와 파마산 치즈가 기본으로 제공 그 외 소스는 별도 주문이 필요하다.
음료는 주문 후 셀프바에서 본인이 직접 뜨고 리필 1회 가능
피클은 무한 리필이 가능하다.



전반적으로 피자 자체는 유명세에 비해 기대치를 낮추고 먹는 편이 좋은듯 함
다만 치즈와 소세지가 반반으로 구성된 크러스트는 만족도가 높은 편

스파게티는 피자보다 완성도가 높다는 생각이 듬
치즈와 면발의 조합이 부드럽고, 함께 제공되는 피클과의 궁합도 좋다는 의견
웨이팅과 주차 여건을 감안해 방문 시간대를 조율하는 것이 필요하며, 스파게티 메뉴를 함께 주문하는 것을 고려해볼 만하다.
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